A parmezános sült sárgarépa egyszerű, mégis ízletes zöldségköret, amely sütés közben kívül enyhén pirult, belül pedig kellemesen puha lesz. A …
A parmezános sült sárgarépa egyszerű, mégis ízletes zöldségköret, amely sütés közben kívül enyhén pirult, belül pedig kellemesen puha lesz. A …
A gombás rizottó barna rizsből készítve a klasszikus olasz fogás rostban gazdagabb, IR-barát változata. A pirított barna csiperke mély, karakteres …
A házi Raffaello golyó egyszerű, sütés nélküli desszert, amelyben a krémes mascarpone, a kókusz és a roppanós mandula hozza a …
A meggyel töltött kókuszgolyó a klasszikus retró édesség gyümölcsös, hozzáadott cukor nélkül készülő változata. A kakaós-rumos kekszes massza közepén megbújó …
A narancsos-mézeskalácsos sajttorta igazi ünnepi desszert: a fűszeres mézeskalács alapot selymes, citrusos sajtkrém és friss narancszselé egészíti ki. Cukormentes mézeskaláccsal …
A szilvalekváros hókifli igazi klasszikus aprósütemény, amely teljes kiőrlésű liszttel és hozzáadott cukor nélkül is elkészíthető. A citrommal ízesített, omlós …
A zserbó az ünnepi sütemények egyik nagy klasszikusa, amit teljes kiőrlésű liszttel és hozzáadott cukor nélkül is elkészíthetünk. A puha, …
A narancsos-citromos lazac édesköménnyel friss, mediterrán hangulatú halétel, amely néhány alapanyagból, egyetlen sütőtálban elkészíthető. A lazac fehérjében és omega-3 zsírsavakban …
A sült zöldbab lencsével és szezámmaggal egyszerű, mégis izgalmas zöldségköret, amely a hüvelyeseknek köszönhetően rostban és növényi fehérjében is gazdag. …
Az édesburgonya gratin krémes, sajtos és ropogós rétegeivel látványos, mégis egyszerűen elkészíthető köret. A vékonyra szeletelt édesburgonya szerecsendiós sajtmártásban sül …