A bácskai rizses hús igazi klasszikus egytálétel, amit néhány tudatos alapanyag-választással IR-barát változatban is könnyen elkészíthetünk. A sertéslapocka, a zöldborsó …
Receptek
Az itt található receptek az inzulinrezisztenciával összeegyeztethető, mindennapi étkezést támogatják, a jóllakottság és a hosszú távon is tartható életmód szemléletében.
A válogatásban reggelik, levesek, főételek, köretek és saláták, valamint édes és sós sütemények is megtalálhatók. A receptek szezonális alapanyagokra, kiegyensúlyozott szénhidrátelosztásra és egyszerűen elkészíthető megoldásokra épülnek.
A cél nem a megszorítás, hanem az, hogy az inzulinrezisztencia mellett is élvezhető, változatos és praktikusan beilleszthető ételek kerüljenek az asztalra.
Tejszínes gombakrémleves tortellinivel
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Tejszínes gombakrémleves tortellinivel3 perc olvasásA krémes gombaleves tortellinivel tartalmas, melengető fogás, amely különösen jól illik az őszi-téli időszakhoz. A többféle gomba intenzív, umamiban gazdag …
Málnás-csokis palacsintatorta
Ez a málnás-csokis palacsintatorta jó példa arra, hogy egy látványos desszertet is összeállíthatunk IR-kompatibilisebb alapanyagokból. A teljes kiőrlésű liszt és …
Meggyes-mákos krémtúró
A meggyes-mákos krémtúró egyszerre krémes, savanykás és kellemes karakterű desszert, amely hozzáadott cukor nélkül is igazán élvezetes. A túró és …
Szilvachutney-s pite diós, teljes kiőrlésű tésztával
A szilvás-diós pite klasszikus őszi ízeit ebben a receptben egy rostban gazdagabb, IR-barátabb összeállításban készítjük el. A tészta kétharmada teljes …
Lecsós csirkemell
A lecsós csirkemell egyszerre fehérjedús és zöldségekben gazdag főétel, így jól beilleszthető az IR-barát étrendbe. A csirkemell sovány fehérjeforrás, míg …
Zöldborsópörkölt
A zöldborsópörkölt remek példa arra, hogy egy egyszerű, hagyományos ízvilágú étel is könnyen beilleszthető az IR-barát étrendbe. A zöldborsó a …
Szedres mandulatorta mascarponekrémmel
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Szedres mandulatorta mascarponekrémmel3 perc olvasásEz a szedres mandulatorta egy puha, szaftos, gyümölcsös desszert, amelyet IR-barátabb alapanyagokkal készítünk. A teljes kiőrlésű búzaliszt és a darált …
Túrós csokimousse áfonyával és eperrel
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Túrós csokimousse áfonyával és eperrel2 perc olvasásEz a túrós csokimousse egyszerű, fehérjedús desszert, amely jól beilleszthető egy IR-barát étrendbe is. A klasszikus csokoládémousse-hoz képest a túró …
Beluga lencsesaláta mézes-mustáros citrusdresszinggel
Ez a beluga lencsesaláta remek példa arra, hogyan lehet egy friss, könnyű salátából IR-barát, tartalmas fogást készíteni. A beluga lencse …