A gombás rizottó barna rizsből készítve a klasszikus olasz fogás rostban gazdagabb, IR-barát változata. A pirított barna csiperke mély, karakteres …
IR ebéd
Citrusos lazac édesköménnyel
A narancsos-citromos lazac édesköménnyel friss, mediterrán hangulatú halétel, amely néhány alapanyagból, egyetlen sütőtálban elkészíthető. A lazac fehérjében és omega-3 zsírsavakban …
Francia hagymaleves raclettes pirítóssal
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Francia hagymaleves raclettes pirítóssal2 perc olvasásA francia hagymaleves raclette-es pirítóssal egyszerre melengető, karakteres és igazán tartalmas fogás a hűvösebb napokra. A lassan karamellizált vörös- és …
Szűzpecsenye Wellington-módra
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Szűzpecsenye Wellington-módra2 perc olvasásA sertésszűz Wellington látványos ünnepi főétel, amelyben a puha sertésszüzet kakukkfüves gombaréteg, prosciutto és ropogós leveles tészta veszi körül. Ez …
Sült gyökérzöldség saláta
A sült gyökérzöldség saláta igazi őszi-téli fogás, amelyben a sütőben karamellizálódó cékla, zellergumó és sárgarépa találkozik a krémes kecskesajttal és …
Erdei gombakrémleves
Ez az erdei gombakrémleves telt, karakteres gombaízzel és kakukkfűvel készül, a végén pedig egy kevés tejföl teszi igazán krémessé. Az …
Barackos sajtos sertéskaraj
A sajtos-őszibarackos karaj igazi retró klasszikus: a sós sertéshús, az édeskés őszibarack és a karakteres füstölt sajt együtt adja a …
Mustáros sonkás szűzpecsenye
A prosciuttóba tekert, dijoni mustáros sertésszűz egyszerre látványos és meglepően egyszerűen elkészíthető húsétel. A karakteres dijoni mustár és a sütés …
Csőben sült brokkolis penne
Ez a sajtos-brokkolis rakott penne igazi krémes, sütőben sült comfort food: a teljes kiőrlésű tésztát brokkolival és mozzarellás besamellel forgatjuk …
Enchilada teljes kiőrlésű tortillával
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Enchilada teljes kiőrlésű tortillával2 perc olvasásEz a darált húsos-babos enchilada fűszeres, sajtos és igazán tartalmas mexikói ihletésű egytálétel. A teljes kiőrlésű tortillákba sertéshúsos, vörösbabos és …