Ha szeretnénk egy változatosabb köretet a hagyományos rizs helyett, a török bulgur remek választás. A bulgur rostban gazdagabb, mint a …
IR-barát köret
Ecetes uborkasaláta IR-barát módon
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Ecetes uborkasaláta IR-barát módon1 perc olvasásA klasszikus ecetes uborkasaláta az egyik legegyszerűbb és legfrissebb saláta, ami szinte minden magyaros fogás mellé tökéletesen passzol. Az uborka …
Citromos–spárgás újburgonya saláta retekkel
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Citromos–spárgás újburgonya saláta retekkel2 perc olvasásEz a saláta egy igazi tavaszi IR-barát köret vagy könnyű főétel: a rezisztens keményítőt tartalmazó, visszahűtött újburgonya lassabban emeli a …
Coleslaw saláta
A coleslaw saláta IR-barát változata kiváló példa arra, hogyan lehet egy klasszikus köretet vércukorszint-támogatóbbá alakítani. A káposzta természetes rosttartalma segíti …
Parmezános sült répa
A parmezános sült sárgarépa egyszerű, mégis ízletes zöldségköret, amely sütés közben kívül enyhén pirult, belül pedig kellemesen puha lesz. A …
Zöldbab saláta
A sült zöldbab lencsével és szezámmaggal egyszerű, mégis izgalmas zöldségköret, amely a hüvelyeseknek köszönhetően rostban és növényi fehérjében is gazdag. …
Édesburgonya gratin
Az édesburgonya gratin krémes, sajtos és ropogós rétegeivel látványos, mégis egyszerűen elkészíthető köret. A vékonyra szeletelt édesburgonya szerecsendiós sajtmártásban sül …
IR-barát burgonyasaláta
Ez a joghurtos-almás burgonyasaláta a klasszikus majonézes változat frissebb, könnyedebb alternatívája. A krémes görög joghurtos-mustáros öntet mellé ropogós szárzeller, lilahagyma …
Tzatziki
A tzatziki az egyik legismertebb görög mártogatós, amely frissítő ízével tökéletes kísérője grillezett ételeknek, salátáknak vagy akár zöldséghasáboknak. A görög …
Sült répasaláta
A sült répasaláta remek példa arra, hogy néhány egyszerű alapanyagból is készíthetünk különleges köretet. A sütés során a répa természetes …