Ha egy gyors, mégis tápláló reggelire vagy könnyű vacsorára vágyunk, ez a ricottás bruschetta remek választás. A teljes kiőrlésű kovászos …
Receptek
Az itt található receptek az inzulinrezisztenciával összeegyeztethető, mindennapi étkezést támogatják, a jóllakottság és a hosszú távon is tartható életmód szemléletében.
A válogatásban reggelik, levesek, főételek, köretek és saláták, valamint édes és sós sütemények is megtalálhatók. A receptek szezonális alapanyagokra, kiegyensúlyozott szénhidrátelosztásra és egyszerűen elkészíthető megoldásokra épülnek.
A cél nem a megszorítás, hanem az, hogy az inzulinrezisztencia mellett is élvezhető, változatos és praktikusan beilleszthető ételek kerüljenek az asztalra.
Rizspuding
A házi rizspuding egyszerű, mégis igazi komfortdesszert. A basmati rizs kellemesen krémesre fő, a tejszín selymes állagot ad, a cukormentes …
Nyári kölessaláta nektarinnal, fetával és ropogós szalonnával
Ez a színes kölessaláta tökéletes választás a nyári hónapokra, ha egy laktató, mégis frissítő egytálételt szeretnénk készíteni. A köles rostban …
Csirkés quesadilla
Ha egy laktató, magas fehérjetartalmú vacsorát keresünk, amit akár előre is elkészíthetünk, ez a csirkés quesadilla remek választás. A teljes …
Pico de gallo
A pico de gallo egy friss, ropogós mexikói salsa, amely tökéletes kísérője a quesadillának, tacónak, grillezett húsoknak vagy akár tortillachips …
Cukormentes feketeerdő jégkrém
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Cukormentes feketeerdő jégkrém2 perc olvasásA feketeerdő jégkrém tökéletes választás, ha egy hűsítő, mégis vércukorbarát desszertet készítenénk. A magas kakaótartalmú étcsokoládé antioxidánsokban gazdag, a mascarpone …
Török bulgur
Ha szeretnénk egy változatosabb köretet a hagyományos rizs helyett, a török bulgur remek választás. A bulgur rostban gazdagabb, mint a …
Fokhagymás-petrezselymes sült lazac
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Fokhagymás-petrezselymes sült lazac2 perc olvasásA lazac az egyik legjobb választás, ha IR-barát, tápanyagdús főételt szeretnénk készíteni. Magas fehérjetartalma és omega-3 zsírsavai hozzájárulhatnak a hosszabb …
Áfonyás muffin
Az áfonya az egyik legjobb választás, ha IR-barát desszertet szeretnénk készíteni: magas rost- és antioxidáns-tartalma segíthet a kiegyensúlyozottabb vércukorszint támogatásában, …
Paradicsomos rakott cukkini
A paradicsomos rakott cukkini egy könnyedebb, mégis laktató egytálétel, amelyben a cukkini kiváltja a hagyományos tésztarétegek egy részét. A magas …