Ez a sütőben készült tépett tarja igazi komfortétel IR-barát szemlélettel: lassú sütéssel készül, így a hús fehérjetartalma jól hasznosul, a …
IR húsétel
Sörös csülök
A sörben sült csülök igazi klasszikus, amely egyszerre testes, szaftos és mély ízű, mégis meglepően kevés hozzávalóból készül. A lassú, …
Stefánia vagdalt
A tojással töltött Stefánia vagdalt a klasszikus magyar konyha egyik jól ismert húsétele, amely egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványosan szeletelhető. …
Szűzpecsenye Wellington-módra
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Szűzpecsenye Wellington-módra2 perc olvasásA sertésszűz Wellington látványos ünnepi főétel, amelyben a puha sertésszüzet kakukkfüves gombaréteg, prosciutto és ropogós leveles tészta veszi körül. Ez …
Barackos sajtos sertéskaraj
A sajtos-őszibarackos karaj igazi retró klasszikus: a sós sertéshús, az édeskés őszibarack és a karakteres füstölt sajt együtt adja a …
Mustáros sonkás szűzpecsenye
A prosciuttóba tekert, dijoni mustáros sertésszűz egyszerre látványos és meglepően egyszerűen elkészíthető húsétel. A karakteres dijoni mustár és a sütés …
Erdei gombás tarja
A tejszínes-gombás tarja egy igazán szaftos, tartalmas húsétel, amelyben az omlós sertéshúst erdei gombás, spenótos mártás és pirult parmezán borítja. …
IR-barát fasírt
Ez a sütőben sült fasírt a klasszikus, fűszeres házi fasírt egyszerű, teljes kiőrlésű zsemlemorzsával készülő változata. A sertéslapockából készült fasírtokat …
Provence-i karaj vele sült zöldségekkel
agi.kurillaFrissítve Hagyjon megjegyzést a következőhöz: Provence-i karaj vele sült zöldségekkel2 perc olvasásHa egy egyszerűen elkészíthető, mégis tápláló egytálételt keresünk, a tepsis provence-i karaj remek választás lehet. A sovány sertéskaraj kiváló fehérjeforrás, …