Ha szeretnénk egy változatosabb köretet a hagyományos rizs helyett, a török bulgur remek választás. A bulgur rostban gazdagabb, mint a …
Ha szeretnénk egy változatosabb köretet a hagyományos rizs helyett, a török bulgur remek választás. A bulgur rostban gazdagabb, mint a …
A burgonyasaláta igazi klasszikus köret, amit néhány apró változtatással könnyedén beilleszthetünk egy IR-barát étrendbe is. A főtt, majd visszahűtött burgonya …
A klasszikus ecetes uborkasaláta az egyik legegyszerűbb és legfrissebb saláta, ami szinte minden magyaros fogás mellé tökéletesen passzol. Az uborka …
Ez a saláta egy igazi tavaszi IR-barát köret vagy könnyű főétel: a rezisztens keményítőt tartalmazó, visszahűtött újburgonya lassabban emeli a …
A parmezános sült sárgarépa egyszerű, mégis ízletes zöldségköret, amely sütés közben kívül enyhén pirult, belül pedig kellemesen puha lesz. A …
A sült zöldbab lencsével és szezámmaggal egyszerű, mégis izgalmas zöldségköret, amely a hüvelyeseknek köszönhetően rostban és növényi fehérjében is gazdag. …
Az édesburgonya gratin krémes, sajtos és ropogós rétegeivel látványos, mégis egyszerűen elkészíthető köret. A vékonyra szeletelt édesburgonya szerecsendiós sajtmártásban sül …
Ez a joghurtos-almás burgonyasaláta a klasszikus majonézes változat frissebb, könnyedebb alternatívája. A krémes görög joghurtos-mustáros öntet mellé ropogós szárzeller, lilahagyma …
A sült répasaláta remek példa arra, hogy néhány egyszerű alapanyagból is készíthetünk különleges köretet. A sütés során a répa természetes …