Fontos tudnivalók
A napi menü általános, tájékoztató jellegű összeállítás, amely nem helyettesíti a személyre szabott, dietetikus által összeállított étrendet.
Egészségügyi állapot, egyéni szükségletek vagy ételintolerancia esetén minden esetben szakemberrel történő konzultáció javasolt.
Napi menü felépítése
A vegetáriánus nyári IR napi menü célja, hogy egy jól követhető, öt étkezésre bontott mintát adjon a melegebb hónapokra. A hangsúly a laktató fogásokon, a lassabban felszívódó szénhidrátokon és a megfelelő fehérjebevitelen van.
Reggeli
Tojásos lecsó + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér + egy adag friss saláta (40 g)
Tízórai
2 db sárgabarack + 50 gramm túró
Ebéd
Pestós tészta borsóval és spárgával + Paradicsomsaláta
Uzsonna
200 g málna + 100 g skyr
Vacsora
Sajtos tejfölös Felhő lángos (50 g tejföl és 50g sajt) + Csicseriborsós-avokádós paradicsomsaláta
| Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Rost | |
| Reggeli | 338 kcal | 14 g | 35 g | 12 g | 13 g |
| Tízórai | 85 kcal | 9 g | 12 g | 1 g | 2 g |
| Ebéd | 512 kcal | 15 g | 52 g | 23 g | 10 g |
| Uzsonna | 166 kcal | 13 g | 27 g | 1 g | 13 g |
| Vacsora | 507 kcal | 31 g | 20 g | 35 g | 7 g |
| Teljes | 1608 kcal | 82 g | 146 g | 72 g | 45 g |
A receptekhez feltüntetett kalória- és makrotápanyag-értékeket a YAZIO alkalmazás adatbázisa alapján számolom. Az egyes alapanyagok márkától, feldolgozottságtól és elkészítési módtól függően eltérhetnek, ezért a megadott értékek tájékoztató jellegűek, és a valós adatoktól kisebb mértékben eltérhetnek.
Egyéni étrendtervezésnél minden esetben javasolt a saját alapanyagokkal történő újraszámolás.
